很多朋友对于葫芦的功效与作用和菜葫芦的功效与作用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
葫芦都有什么作用？基本介绍:葫芦是属于葫芦科葫芦属的一种植物，它是爬藤植物，其果实也被称为葫芦。葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色。葫芦科蔓生或攀缘藤本植物，原产旧大陆热带，在温暖地区已栽培数百年。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。
功效与作用:葫芦除了能盛药，本身也可为药。葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。
营养价值:瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑 *** 用，从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。
食用 *** :葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说：“匏之为用甚广，大者可煮作素羹，可和肉煮作荤羹，可蜜前煎作果，可削条作干……”又说：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的，而且吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。
请问葫芦的作用是什么？
葫芦的功效有：
有清热利水、止渴、解毒功效。治水肿、消膨胀。
凡属热性病、身热、心烦口渴、小便短少者可辅助作食疗。
葫芦壳用于黄疸腹水、肾炎或心脏病水气浮肿及慢性肝病腹水及晚期血吸虫病腹水。
种子有消炎润肠作用，适用于肺炎、阑尾炎。
清肺泄热。用于暴热咳嗽、烦热口渴。
消肿退黄亚腰葫芦连籽烧存性，为末。食。每日1个，温酒下。
陈葫芦壳25～50克。水煎服。日1剂。治急性肾炎浮肿。
葫芦的功效与作用禁忌 葫芦有哪些功效呢禁忌呢1、葫芦对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，适当食用，都能够有着很好的增进食欲、促进消化的作用，有着很好的健脾开胃的功效。葫芦中的维生素还能够很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老，对于脸色蜡黄、色素沉着较多的人，适当的通过吃葫芦补充维生素，也有着一定的淡化色斑的作用，有美容养颜的功效。葫芦当中富含有丰富的膳食纤维，能够很好的吸水膨胀、增加饱腹感，进而能够避免摄入其他过多的食物，在预防和控制超重与肥胖有着积极的功效。
2、禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。
葫芦有什么用途与作用？葫芦具有食用、药用及日常器用的价值。
葫芦的功效与作用：
性寒、味甘，入肺、胃、肾经；具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌。
葫芦的营养价值：葫芦含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，葫芦中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 从葫芦中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑 *** 用，从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在葫芦中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。
适合人群：
一般人群均可食用。特别适合免疫力低下、高血糖、癌症患者多食。
日常器用：做装饰品、水瓢凳
关于葫芦的功效与作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
