准备材料:黄甲鱼8只、红椒1个、蒜瓣少许、姜1小块、葱少许、食用油适量、盐3克、酱油10毫升、水适量。
红烧黄椒丁的做法:
1.取出所有鱼内脏和鱼鳃并清洗干净。如果怕鱼刺扎到人，也可以用剪刀把鱼刺剪掉，这样可以放心吃，很安全，但是在餐桌上的颜值不太好。红辣椒去籽切块，蒜瓣去皮，葱切段，姜切片。
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准备材料:黄甲鱼8只、红椒1个、蒜瓣少许、姜1小块、葱少许、食用油适量、盐3克、酱油10毫升、水适量。
红烧黄椒丁的做法:
1.取出所有鱼内脏和鱼鳃并清洗干净。如果怕鱼刺扎到人，也可以用剪刀把鱼刺剪掉，这样可以放心吃，很安全，但是在餐桌上的颜值不太好。红辣椒去籽切块，蒜瓣去皮，葱切段，姜切片。
2.先把锅烧热，然后倒入油烧热油，把黄椒丁放入锅里，一颗一颗的炒。
3、放入油中炸熟，加入葱、姜、蒜、盐、酱油轻轻翻面。
4.鱼调味后，加入红辣椒。这个辣椒一点都不辣，主要用来调色。当然，味道很好。如果喜欢辣的口味，可以加辣椒粉。
5、加入适量的水开始煮鱼。
6、尽量不要翻动鱼，以免把鱼弄断，等鱼汤变浓变干。
以上解释了如何做好黄龟视频。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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